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如何煮玉米粥

编辑:admin  |  时间:2010-05-28 08:14:20

 如何煮玉米

玉米、大豆按31混合食用,是世界卫生组织推荐的方法   祖国医学也认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。   和其他任何一种食品一样,玉米也不是含有人体所需的所有营养物质。玉米中所含的蛋白质是不完全蛋白质,所含氨基酸不平衡,特别是缺乏赖氨酸和色氨酸。因此,不能把它作为每天的唯一主食,否则,会造成人体营养不良。   玉米的吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个煮棒子最为理想;做窝窝头和玉米加白面的馒头包子等;用大米(或小米)、玉米面熬粥等。

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